اصول اولیه پیشگیری و کنترل چاقی واحد تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان رودبار در برنامه غذایی
برای پیشگیری وکنترل چاقی دربرنامه غذا یی خود موارد زیر را رعایت کنید
چاقی یکی از عوامل تهدید کننده سلامتی است و خطر بیماری های قلبی وعروقی سکته مغزی - دیابت نوع 2 - برخی از سرطان ها و مشکلات استخوانی و مفصلی را افزایش می دهد.
برای پیشگیری وکنترل چاقی دربرنامه غذا یی خود موارد زیر را رعایت کنید
مصرف صبحانه درساعات اولیه صبح را فراموش نکنید.
-از بشقاب کوچک برای غذا خوردن استفاده کنید.
-سرعت غذا خوردن را کاهش و غذارا به مدت طولانی بجوید.
-در هر وعده غذا مقدار مورد نیاز را فقط یکبار بکشید و همان را میل کنید.
-قبل از سیری کامل از غذا دست کشیده و سفره غذا رابلافاصله بعد از مصرف آن ترک کنید.
-ازریزه خواری درطول روز ومصرف تنقلات پرکالری( آجیل، شیرینی وشکلات، چیپس ،پفیلا و....) پرهیز کنید.
-مصرف قندهای طبیعی مثل عسل ،خرما، کشمش، توت خشک و... نیز باعث چاقی می شود ،استفاده از آنها را نیز
محدود کنید.
-مصرف ته دیگ وآب خورشت را کاهش دهید.
-درمیان وعده ها وبه هنگام گرسنگی از لقمه های غذای خانگی مثل نان باپنیر یاشیرکم چرب ، نان به همراه تکه ای از غذای موجود درمنزل ( گوشت، مرغ، لوبیاویا عدس پخته) ویا انواع سبزیجات دردسترس ، ویامیوجات استفاده کنید.
-چربی گوشت و پوست مرغ راقبل از پخت جداکنید.
-غذا های فیبردار بویژه سالاد و سبزیجات ر اقبل وهمراه غذا استفاده کنید.
-ازمیوجات درمیان وعده وقبل از غذای اصلی استفاده کنید.
-از مصرف غذاهای چرب، شیرین،کره، آجیل و خشکبار، نوشابه های شیرین و گاز دار وآبمیوه های صنعتی پرهیز کنید.
-دفعات ومیزان مصرف غذا های آماده و صرف غذا در رستوران را محدو دکنید.
-مایعات جهت رفع مواد زاید از بدن لازمند. برای رفع این نیاز ، آب بهترین نوشیدنی است،روزانه به اندازه کافی از آن مصرف کنید.
-از چاشنی هایی مانند آبلیمو ’ آبغوره ’سرکه ’ سبزیجات معطر به جای سس های پر چرب و نمک استفاده کنید.
-مصرف نمک را محدود کنید.
-تحرک بدنی روزانه خود را افزایش دهید.
-از گرفتن رژیم های خیلی سخت و کم کالری و خود سرانه پرهیزکنید.
برای کاهش وزن عجله نکنید بلکه به صورت آرام وتدریجی حدود 5/. تا1کیلوگرم اقدام کنید.
نظر دهید