توصیه های تغذیه ای در فصل گرما و شیوع ویروس کرونا
با گرم شدن هوا در فصل تابستان و افزایش دمای محیط ،دمای بدن نیز افزایش می یابد
با گرم
شدن هوا در فصل تابستان و افزایش دمای محیط ،دمای بدن نیز افزایش مییابد در این حالت علاوه بر آب مقدار زیادی املاح و ،
ویتامینها از بدن دفع میشود و باعث بهم خوردن تعادل الکترولیت های بدن میشود و اگر
فردی نتواند از طریق تعریق دمای بدن را در حد متعادل حفظ کند دچار گرمازدگی میشود
( ضعف ، خستگی ، قرمزی پوست ،پوست گرم و خشک ، نبض تند ، سریع و خشکی لبها ، تهوع
و عدم هوشیاری )که اگر این وضعیت ادامه یابد فرد به کما رفته و احتمال مرگ وجود
دارد .
روش
های تغذیه ای برای پیشگیری و کنترل کم آبی و گرمازدگی :
- آب و مایعات بنوشید روزانه حداقل 8 لیوان آب و مایعات در روز لازم
است ودر صورت طولانی شدن گرما چند قطره آبلیمو و مقدار کمی نمک میتواند جلوی
گرمازدگی را بگیرد . خورد ن شربت به لیمو ، تخم شربتی و خاکشیر بهترین نوشیدنی فصل
گرمااست آب جرعه جرعه نوشیده شود زیرا
مصرف یکباره آن و عدم ورود املاح منجر به درد درناحیه شکم میشود . - نوشیدنیهایی چون قهوه و نوشابه های گازدار را جایگزین آب ننمایید زیرا ادار آور بوده و موجب از دست دادن آب بدن میشوند در صورت مصرف چای کم رنگ استفاده شود
- مصرف شربت و نوشیدنیهای شیرین توصیه نمیشود زیرا
هضم قند نیاز به دفع آب دارد و باعث کم آبی میشود - میوه جات و سبزیجات آب دار به دلیل دارا بودن آب
فراوان وفیبر نقش بسیار مهمی در پیشگیری
از کم آبی ، یبوست و جبران الکترولیتهای از دست رفته حاصل از تعریق دارند - غذا در حجم کم و چند وعده مصرف گردد. بدن برای هضم غذای سنگین نیاز به انرژی بیشتری دارد و ،
وقتی میزان انرژی مصرفی بالا رود دمای درونی هم افزایش می یابد غذاهای سنتی چون مخلوط ماست و خیار همراه
سبزیجات ، گردو ، و کشمش گزینه مناسبی هستند - مصرف برخی مواد پروتئینی چون گوشت قرمز در بدن گرمای بیشتری تولید میکند انرژی مصرفی
جهت هضم گوشت مرغ و حبوبات کمتر از گوشت قرمز است. - مصرف مواد چرب را محدود کنید تا دمای بدنتان بهتر
کنترل گردد. - نوشیدنیهای خیلی سرد ننوشید بر خلاف تصور عموم با
گرم شدن هوا به سمت نوشیدنیهای سرد و یخ زده نروید زیرا به بدن شوک وارد نموده و
ناگاه دمای بدن را پایین میآورند و بدن وارد عمل شده و بیشتر گرمتان میشود - و در انتها غذاهای ساده و خنک تهیه و انرژی کمتری صرف کنید
نظر دهید